ANBAUGEBIET: Toskana
Toskana: Antinori - Santa Cristina
Die Familie beschäftigt sich seit uber 600 Jahren mit der Produktion von Weinen; seit dem Giovanni di PieroAntinori im Jahre 1385 den Arte Fiorentina dei Vinattieri, den Florentiner Weinherstellern, beitrat. Die Familie hat uber 26 Generationen hinweg immer selbst das Geschäft vorangetrieben und den Mut zu Innovationen gehabt, ohne dabei aber den Respekt fur die Traditionen zu verlieren. Die Toskana und Umbrien sind fur Antinori die wichtigsten Anbaugebiete. Fast 1400 ha bedecken die Weinberge zur Produktion von Weinen bester Qualität: Chianti Classico, Bolgheri, Montalcino, Montepulciano, Orvieto diese Gebiete sind mittlerweile fur ihren Wein bekannt aber auch Sovana und die sudlichen Maremmen sind von immer größerem Interesse. Fur Marchesi Antinori geht die Erzeugung erstklassischer Qualitätsweine Hand in Hand mit dem ständigen Beurteilen möglicher Anbaugebiete zur Steigerung der Qualität. Auf einem hohen Hugel der Toskana, nicht weit von Siena und Perugia entfernt, erhebt sich das alte Städtchen Cortona. Zur einen Seite die weite Ebene, zur anderen der Hugel mit seinem Städtchen. Dieser Blick präsentiert sich dem Betrachter von dem neuen Keller in Santa Cristina. Der 2006 entstandene Keller sollte die Tradition des gleichnamigen Weines bestätigen und erneuern 60 Jahre nach der Entstehung seines ersten Jahrgangs 1946. Ein bedeutender Klassiker, immer wieder neu interpretiert. Mit der Zeit ist Santa Cristina dank des kontinuierlichen Bemuhens um die Qualität zu einem Bezugspunkt nicht nur fur Fachleute geworden. Die Sorgfalt, mit der schon immer auf den Weinbergen und im Keller vorgegangen wurde, bildete stets den Anreiz fur Neuerungen, fur den Wunsch sich mit einheimischen und internationalen Rebsorten auseinanderzusetzen und eine Familie unterschiedlicher Produkte zu kreieren, die alle den gleichen Stil zur Basis hatten: das Ergebnis einer unauflösbaren Verbindung zwischen Weinberg, Terroir und der Arbeit von Menschenhand. Santa Cristina, ein neuer Schritt in einer langen Winzertradition.
BESCHREIBUNG: Der Wein präsentiert sich rubinrot, mit violetten Nuancen. Sein Duft ist intensiv und zeugt von frischer Frucht und angenehm blumigen Noten. Gut in der Struktur, ist er weich am Gaumen, harmonisch und vielfältig. Sein Finale ist gekennzeichnet durch weiche Tannine und einen anhaltend fruchtigen Geschmack.
REBSORTEN: Sangiovese, Syrah, Merlot, Cabernet
Alkoholgehalt: 13,0 %
Restzucker: 0.30 g/l
Säure: 4.80 g/l
SERVIERTEMPERATUR: 16 C
Enthält Sulfite
AUSZEICHNUNG: Wine Spectator: 90 Pkt. (Jg. 16) / Top 10 Elegant Reds / James Suckling: 90 Pkt. (Jg. 16)
