ANBAUGEBIET: Puglia
Epikur war ein griechischer Philosoph (341 – 271 v. Chr.), der u.a. die weltliche Sinneslust und den Genuss in den Mittelpunkt seiner Lehre rückte. Genussvoll präsentiere sich dem Namen entsprechend die “epicuro” Weine.
BESCHREIBUNG: Ausdrucksstarke Frucht und feine Holzaromen. Leicht würzig mit guter Struktur, intensive Frucht mit langem, weichen Abgang
EMPFEHLUNG: Zu dunklem Fleisch, Wild, kräftigen Soßen, sowie gehaltvollem Käse und Pastagerichten
REBSORTEN: Aglianico
SERVIERTEMPERATUR: 14 C
Alkoholgehalt: 13.0 %
Säure 5,6 g/l Restzucker 14,1 g/l
Enthält Sulfite
