ANBAUGEBIET: Toskana
Toskana: Antinori
Seit 26 Generationen und 620 Jahren befasst sich die Familie Antinori ununterbrochen mit der Weinproduktion. Heute wird Antinori von Marchese Piero Antinori geleitet, der bedeutendsten Persönlichkeit der italienischen Weinwirtschaft. Zu den Besitztümern der Familie gehören Weingüter in den besten Lagen der Toskana und Umbriens. Marchese Piero Antinori zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten Italiens und wohl auch der gesamten Weinwelt. Heute sind auch die Töchter Albiera, Allegra und Alessia im Familienunternehmen aktiv und lenken gemeinsam mit ihrem Vater die Geschicke des Unternehmens.
BESCHREIBUNG: Dieser heute weltweit bekannte Wein wurde erstmalig mit dem Jahrgang 1931 auf den Markt gebracht. Strohgelb in der Farbe, zeichnet sich dieser Wein durch zarte Blütenaromen und eine elegante Zitrusnote aus. Im Geschmack frisch und ausgewogen mit einem aromatischen Nachhall.
SERVIERVORSCHLAG: Herrlicher Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch, Geflügel und Kalbfleisch mit heller Sauce.
REBSORTEN: 50% Trebbiano & Malvasia, 35% Pinot Grigio + P. Bianco, 15% Riesling Renano
SERVIERTEMPERATUR: 10 C
Alkoholgehalt: 12.0 %
Enthält Sulfite